ICA ska börja testa att eliminera den omstridda krympfilmen av plast på slanggurkor och ersätta den med en biobaserad coating, utvecklad av det Lund-baserade food tech-bolaget Saveggy. (2022-11-12) Saveggys specialutvecklade coating är en biobaserad, ätbar vätska som sprayas på frukten eller grönsaken, med mål att ge samma förlängda hållbarhet som plast. Första produkten hos ICA,...Read More